Le Coutelier Thiers
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Le Coutelier Thiers, restaurant auvergnat traditionnel

Découvrez notre emblématique ville de Thiers, non seulement elle vous transportera dans le monde de la coutellerie mais vous pourrez vous arrêter déguster les trésors gustatifs que vous réserve l’Auvergne. Notre restaurant vous accueille le lundi, mardi et jeudi de 12h à 14h ainsi que le vendredi et samedi de 12h à 14h et de 19h à 21h. Vous pouvez également réserver les mercredis et dimanches
pour les repas de groupe. Nous vous réservons une cuisine traditionnelle auvergnate : de la charcuterie de nos producteurs locaux ainsi que des fromages qui n’ont plus rien à envier à leurs cousins des régions voisines. Nous mettons un point d’honneur à vous servir une cuisine faite “maison” et vous accueillons dans une ambiance “bon enfant”.
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    Découvrez une carte pleine de surprise et de savoureux plats cuisinés avec amour. Nous vous concoctons des plats typiques régionaux mais aussi des classiques de la cuisine française.

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Fév.11

Truffade

Truffade avec sa salade verte et sa charcuterie locale

Nos plats à emporter
Fév.11

Le burger bougnat :

pain “maison”, steak de boeuf oignons, tomates, salade

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